Medjoul Datteln Fancy 5kg [IL]

Medjoul Dadels

Wij bewaren onze dadels op -18C, we leveren kwaliteitsproduct jaar rond.

Maatsortering:

S = 13-15 gramm per stuk
M= 15-18 gramm per stuk
L= 18-23  gramm per stuk
XL=18-27 gramm per stuk
J = 23-27 gramm per stuk

Losse fruitschil ("loose skin") :  hoog  (30%-50%) "Fancy"

Wat zijn Medjool dadels?

Medjool-dadels zijn een soort dadel die afkomstig is uit het Midden-Oosten. Ze zijn bekend om hun intense zoete smaak, grote formaat en zachte, sappige textuur.

Medjool-dadels groeien in hete, droge klimaten. Ze worden geoogst tussen september en november in het noordelijk halfrond en tussen maart en mei in het zuidelijk halfrond.

Hoe worden Medjool dadels gesorteerd?

Medjool-dadels worden gesorteerd op grootte en schilscheiding. De grootte wordt gemeten in gram per vrucht. De schilscheiding is de hoeveelheid waarin de schil van het dadelvlees is gescheiden.

De grootte en schilscheiding van Medjool-dadels zijn puur optische factoren. De interne kwaliteit, versheid, smaak en textuur van de dadels zijn voor alle maten en schilscheidingen hetzelfde.

Medjoul Dattels

Wir lagern unsere Datteln bei -18 °C und liefern das ganze Jahr über Qualitätsprodukte.

Größensortierung:

S = 13-15 Gramm pro Stück

M= 15–18 Gramm pro Stück

L= 18-23 Gramm pro Stück

XL=18–27 Gramm pro Stück

J = 23–27 Gramm pro Stück

Lockere Haut („loose skin“): hoch (30 %–50 %) „Fancy“

Was sind Medjool-Datteln?

Medjool-Datteln sind eine Dattelsorte, die aus dem Nahen Osten stammt. Sie sind bekannt für ihren intensiven süßen Geschmack, ihre große Größe und ihre weiche, saftige Textur.

Medjool-Datteln wachsen in heißen, trockenen Klimazonen. Sie werden auf der Nordhalbkugel zwischen September und November und auf der Südhalbkugel zwischen März und Mai geerntet.

Wie werden Medjool-Datteln sortiert?

Medjool-Datteln werden nach Größe und Schalentrennung sortiert. Die Größe wird in Gramm pro Frucht gemessen. Die Schalentrennung ist der Betrag, um den die Schale vom Dattelfleisch getrennt wird.

Die Größe und Schalentrennung der Medjool-Datteln sind rein optische Faktoren. Die innere Qualität, die Frische, der Geschmack und die Textur der Datteln sind bei allen Größen und Schalenabständen gleich.

Dattes Medjoul

Nous stockons nos dattes à -18°C, nous fournissons des produits de qualité toute l'année.

Tri par taille :

S = 13-15 grammes par pièce

M= 15-18 grammes par pièce

L= 18-23 grammes par pièce

XL=18-27 grammes par pièce

J = 23-27 grammes par pièce

Peau lâche (« loose skin ») :  élevée (30 %-50 %) "Fancy"

Que sont les dattes Medjool ?

Les dattes Medjool sont un type de datte originaire du Moyen-Orient. Ils sont connus pour leur saveur sucrée intense, leur grande taille et leur texture douce et juteuse.

Les dattes Medjool poussent dans des climats chauds et secs. Ils sont récoltés entre septembre et novembre dans l'hémisphère nord et entre mars et mai dans l'hémisphère sud.

Comment sont triées les dattes Medjool ?

Les dattes Medjool sont triées par taille et par séparation de la peau. La taille est mesurée en grammes par fruit. La séparation de la peau est la quantité dans laquelle la peau est séparée de la chair de la datte.

La taille et la séparation de la peau des dattes Medjool sont des facteurs purement optiques. La qualité interne, la fraîcheur, le goût et la texture des dattes sont les mêmes pour tous les calibres et séparations de peau.

Medjoul Dates

We store our dates at -18C, we supply quality product all year round.

Size sorting:

S = 13-15 grams per piece

M= 15-18 grams per piece

L= 18-23 grams per piece

XL=18-27 grams per piece

J = 23-27 grams per piece

Loose skin:  high (30%-50%) "Fancy"

What are Medjool dates?

Medjool dates are a type of date that originates from the Middle East. They are known for their intense sweet flavor, large size and soft, juicy texture.

Medjool dates grow in hot, dry climates. They are harvested between September and November in the Northern Hemisphere and between March and May in the Southern Hemisphere.

How are Medjool dates sorted?

Medjool dates are sorted by size and skin separation. Size is measured in grams per fruit. The peel separation is the amount in which the peel is separated from the date flesh.

The size and skin separation of Medjool dates are purely optical factors. The internal quality, freshness, taste and texture of the dates are the same for all sizes and peel separations.