Made from Light Roasted peeled, Organic sesame

From controlled organic agriculture

Very High Plant Protein Content And Nutritional Fibers

Perfect for making Hummus, mixes easily and forms creamy texture

Organic Tahini (sesame Paste) 

Middle eastern Style

Buy in bulk directly from the importer and save!

Gil’s Bio Tahini

Because not all sesame seeds are equal… We use the finest seeds to produce the best Tahini with unique, authentic middle eastern taste.

• Bio Tahini, Tahina, Tahin or Thina…  = 100% sesame paste!
• Mild, nutty rich flavor and aroma
• Very fine grinding- for extra creamy texture
• Made from sweet  Sesame type- the best in the world
• Very light roasted- following Lebanese tradition

Our high grade organic stone grinded Tahini has unique mild taste, delicate sesame aroma with high protein content We use Humera, Gedaref sesame to produce a creamy, aromatic Tahini. After light roasting it is grinded in a traditional stone mil and bottled in state of the art factory.

Our Tahini style is made following Middle eastern tradition, and fits perfectly  dishes as Hummus, Siniya, Tahini dip etc.

Our Tahini has no additives, no added salt, no Titanium Dioxide.

Produced under the strict Food safety standard. We monitor each batch with in-house laboratory to make sure no contamination has occurred.  We also use external lab services to help us monitor the quality and safety of the product.

Why is our Tahini so special?

Few aspects make our Tahini truly unique:  

We produce it in the highest standard factory using advanced machines where all process are controlled and food safety is guaranteed. 

We follow traditional Middle Eastern preparation methods- which give a light Tahini with sweet notes. 

We use only organic sweet sesame. – for a unique nutty aroma and creamy texture.

Why should you buy Organic Tahini?

Organic tahini is made with organic sesame. Our farmers do not use pesticides and artificial fertilizers. This is better for the environment, the soil, biodiversity and also for the farmers themselves.  Organic sesame costs more money because the yields are lower and farmers have to work harder. However this creates better living for farmers because they work in pesticide free environment and they do not have to import expensive chemicals to use in their field. Therefore we are happy to pay a little more for a product that is clean from pesticides and create healthy  environment and  healthy farmers.

What can you do with tahini?

Tahini has many uses. Making dips, sauces, baking cakes and bread. You can find lot’s of inspiring ideas on YouTube, Instagram ets. I personally love to make tahini dip that goes very well on bread, with roasted vegetables ( like Aubergine) and of course to make Hummus!

A basic recipe for Tahini dip

Preparation time :3 minutes

Ingredients:

Tahini  / A bit water / Lemon juice / Salt / Garlic / Parsley

How to prepare:

Put half cup Tahini in a mixing bole

Add lemon juice, salt and garlic to taste, chopped parsley if you like. You can also use preserved lemon juice and garlic powder, dry parsley …

Slowly add water and mix continuedly until the tahini binds with the water. Add water until you get the desired thickness. Usually I use about  50% tahini and 50 % water.

Do you want to read more about our  Tahini?

Hergestellt aus leicht geröstetem, geschältem Bio-Sesam

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Sehr hoher Gehalt an pflanzlichen Proteinen und Nahrungsfasern

Perfekt für die Herstellung von Hummus, mischt sich leicht und bildet eine cremige Textur

Bio-Tahini (Sesampaste) 

Nahöstlicher Stil

Kaufen Sie in großen Mengen direkt vom Importeur und sparen Sie!

Gil's Bio-Tahini

Denn Sesam ist nicht gleich Sesam... Wir verwenden die feinsten Samen, um das beste Tahini mit dem einzigartigen, authentischen Geschmack des Nahen Ostens herzustellen.

• Bio Tahini, Tahina, Tahin oder Thina...  = 100% Sesampaste!
• Milder, nussiger, reicher Geschmack und Aroma
• Sehr fein gemahlen - für eine besonders cremige Textur
• Hergestellt aus süßem  Sesam - dem besten der Welt
• Sehr leicht geröstet - nach libanesischer Tradition

Unser hochwertiges, steingemahlenes Bio-Tahini hat einen einzigartig milden Geschmack, ein zartes Sesamaroma und einen hohen Proteingehalt. Wir verwenden Humera- und Gedaref-Sesam, um ein cremiges, aromatisches Tahini herzustellen. Nach leichter Röstung wird es in einer traditionellen Steinmühle gemahlen und in einer hochmodernen Fabrik abgefüllt.

Unser Tahini-Stil wird nach nahöstlicher Tradition hergestellt und passt perfekt zu Gerichten wie Hummus, Siniya, Tahini-Dip usw.

Unser Tahini enthält keine Zusatzstoffe, kein zugesetztes Salz und kein Titaniumdioxid.

Hergestellt nach den strengen Standards der Lebensmittelsicherheit. Wir überwachen jede Charge mit unserem eigenen Labor, um sicherzustellen, dass keine Verunreinigungen aufgetreten sind. Wir nutzen auch externe Labordienste, um die Qualität und Sicherheit des Produkts zu überwachen.

Warum ist unser Tahini so besonders?

Nur wenige Aspekte machen unser Tahini wirklich einzigartig:  

Wir stellen sie in einer Fabrik mit höchstem Standard und fortschrittlichen Maschinen her, wo alle Prozesse kontrolliert werden und die Lebensmittelsicherheit gewährleistet ist;

Wir folgen traditionellen nahöstlichen Zubereitungsmethoden, die ein leichtes Tahini mit süßen Noten ergeben;

Wir verwenden ausschließlich süßen Bio-Sesam. - für ein einzigartiges nussiges Aroma und eine cremige Textur.

Warum sollten Sie Bio-Tahini kaufen?

Bio-Tahini wird aus Bio-Sesam hergestellt. Unsere Bauern verwenden keine Pestizide und Kunstdünger. Das ist besser für die Umwelt, den Boden, die Artenvielfalt und auch für die Bauern selbst. Bio-Sesam kostet mehr Geld, weil die Erträge geringer sind und die Bauern härter arbeiten müssen. Dafür können die Landwirte aber besser leben, weil sie in einer pestizidfreien Umgebung arbeiten und keine teuren Chemikalien importieren müssen, um sie auf ihren Feldern einzusetzen. Daher sind wir gerne bereit, etwas mehr für ein Produkt zu bezahlen, das frei von Pestiziden ist und eine gesunde Umwelt und gesunde Bauern schafft.

Was kann man mit Tahini machen?

Tahini ist vielseitig einsetzbar. Zur Herstellung von Dips, Soßen, zum Backen von Kuchen und Brot. Sie können viele inspirierende Ideen auf YouTube, Instagram und Co. finden. Ich persönlich liebe es, Tahini-Dip zu machen, der sehr gut auf Brot, zu gebratenem Gemüse (wie Aubergine) und natürlich zu Hummus passt!

Ein Grundrezept für Tahini-Dip

Zubereitungszeit: 3 Minuten

Zutaten:

Tahini  / Ein bisschen Wasser / Zitronensaft / Salz / Knoblauch / Petersilie

Wie man sich vorbereitet:

Eine halbe Tasse Tahini in einen Mixbecher geben

Mit Zitronensaft, Salz und Knoblauch abschmecken und nach Belieben gehackte Petersilie hinzufügen. Sie können auch konservierten Zitronensaft und Knoblauchpulver verwenden, getrocknete Petersilie ...

Langsam Wasser hinzufügen und weiter mixen, bis sich das Tahini mit dem Wasser verbindet. Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist. Normalerweise verwende ich etwa  50 % Tahini und 50 % Wasser.

Möchten Sie mehr über unser   Tahinilesen?

Fabriqué à partir de sésame biologique pelé et légèrement grillé.

De l'agriculture biologique contrôlée

Teneur très élevée en protéines végétales et en fibres nutritionnelles

Parfait pour faire du houmous, se mélange facilement et forme une texture crémeuse.

Tahini (pâte de sésame)  ;

Style moyen-oriental

Achetez en vrac directement auprès de l'importateur et économisez !

Gil's Bio Tahini

Parce que toutes les graines de sésame ne se valent pas... Nous utilisons les graines les plus fines pour produire le meilleur Tahini au goût unique et authentique du Moyen-Orient.

• Bio Tahini, Tahina, Tahin ou Thina...  ; = pâte de sésame à 100% !
• Saveur et arôme doux et riches en noix
• Broyage très fin - pour une texture plus crémeuse
• Fabriqué à partir de sésame doux - le meilleur au monde
• Très légèrement grillé - selon la tradition libanaise

Notre tahini biologique de qualité supérieure, moulu sur pierre, a un goût doux unique, un arôme de sésame délicat et une teneur élevée en protéines. Nous utilisons du sésame Humera et Gedaref pour produire un tahini crémeux et aromatique. Après une légère torréfaction, il est moulu dans un moulin à pierre traditionnel et mis en bouteille dans une usine ultramoderne.

Notre Tahini est fabriqué selon la tradition du Moyen-Orient et convient parfaitement aux plats tels que Hummus, Siniya, Tahini dip, etc.

Notre tahini ne contient ni additif, ni sel ajouté, ni dioxyde de titane.

Produit selon les normes strictes de sécurité alimentaire. Nous contrôlons chaque lot avec notre propre laboratoire pour nous assurer qu'il n'y a pas eu de contamination.  ; Nous utilisons également des services de laboratoire externes pour nous aider à contrôler la qualité et la sécurité du produit.

Pourquoi notre tahini est-il si spécial ?

Quelques aspects rendent notre tahini vraiment unique :   ;

Nous les produisons dans une usine répondant aux normes les plus strictes et utilisant des machines de pointe où tous les processus sont contrôlés et où la sécurité alimentaire est garantie ;

Nous suivons les méthodes de préparation traditionnelles du Moyen-Orient, ce qui donne un tahini léger avec des notes sucrées ;

Nous utilisons uniquement du sésame doux biologique. - pour un arôme unique de noisette et une texture crémeuse.

Pourquoi acheter du tahini biologique ?

Le tahini biologique est fabriqué à partir de sésame biologique. Nos agriculteurs n'utilisent pas de pesticides ni d'engrais artificiels, ce qui est meilleur pour l'environnement, le sol, la biodiversité et les agriculteurs eux-mêmes. Le sésame biologique coûte plus cher car les rendements sont plus faibles et les agriculteurs doivent travailler plus dur. Cependant, les agriculteurs vivent mieux car ils travaillent dans un environnement sans pesticides et ne doivent pas importer des produits chimiques coûteux pour les utiliser dans leurs champs. Nous sommes donc heureux de payer un peu plus cher pour un produit qui est exempt de pesticides et qui crée un environnement sain et des agriculteurs en bonne santé.

Que peut-on faire avec le tahini ?

Le tahini a de nombreuses utilisations. Faire des trempettes, des sauces, cuire des gâteaux et du pain. Vous pouvez trouver des tas d'idées inspirantes sur YouTube, Instagram, etc. Personnellement, j'adore préparer un dip au tahini qui se marie très bien avec le pain, les légumes rôtis (comme l'aubergine) et, bien sûr, le houmous !

Recette de base pour la sauce Tahini

Temps de préparation : 3 minutes

Ingrédients :

Tahini  ; / Un peu d'eau / Jus de citron / Sel / Ail / Persil

Comment se préparer :

Mettre une demi-tasse de Tahini dans un bol à mélanger.

Ajouter du jus de citron, du sel et de l'ail selon le goût, du persil haché si vous le souhaitez. Vous pouvez également utiliser du jus de citron en conserve et de l'ail en poudre, du persil sec...

Ajouter lentement l'eau et continuer à mélanger jusqu'à ce que le tahini se lie à l'eau. Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que vous obteniez l'épaisseur souhaitée. En général, j'utilise environ 50 % de tahini et 50 % d'eau.

Voulez-vous en savoir plus sur notre  Tahini?.

Gemaakt van licht geroosterde, gepelde, biologische sesam

Van gecontroleerde biologische landbouw

Zeer hoog gehalte aan plantaardige eiwitten en voedingsvezels

Perfect voor het maken van Hummus, mengt gemakkelijk en vormt een romige textuur

Biologische tahini (sesampasta) 

Stijl uit het Midden-Oosten

Koop in bulk, rechtstreeks van de importeur en bespaar!

Gil's Bio Tahini

Omdat niet alle sesamzaadjes gelijk zijn... Wij gebruiken de fijnste zaadjes om de beste Tahini te maken met een unieke, authentieke Midden-Oosterse smaak.

• Bio Tahini, Tahina, Tahin of Thina...  = 100% sesampasta!
• Milde, nootachtige rijke smaak en aroma
• Zeer fijn gemalen - voor een extra romige textuur
• Gemaakt van zoet  Sesam soort- de beste ter wereld
• Zeer licht geroosterd - volgens Libanese traditie

Onze hoogwaardige biologische steengemalen Tahini heeft een unieke milde smaak, delicaat sesamaroma met een hoog eiwitgehalte. We gebruiken Humera, Gedaref sesam om een romige, aromatische Tahini te produceren. Na het licht roosteren wordt het gemalen in een traditionele stenen molen en gebotteld in een ultramoderne fabriek.

Onze Tahini-stijl is gemaakt volgens de traditie van het Midden-Oosten en past perfect bij gerechten als Hummus, Siniya, Tahini-dip enz.

Onze Tahini bevat geen additieven, geen toegevoegd zout, geen titaniumdioxide.

Geproduceerd onder de strenge voedselveiligheidsnorm. We controleren elke batch met ons eigen laboratorium om er zeker van te zijn dat er geen verontreiniging heeft plaatsgevonden. We maken ook gebruik van externe labdiensten om ons te helpen de kwaliteit en veiligheid van het product te controleren.

Waarom is onze Tahini zo speciaal?

Er zijn maar een paar aspecten die onze Tahini echt uniek maken:  

We produceren het in een fabriek van de hoogste standaard met geavanceerde machines waar alle processen worden gecontroleerd en de voedselveiligheid wordt gegarandeerd;

We volgen de traditionele bereidingswijze uit het Midden-Oosten, die een lichte Tahini met zoete noten oplevert;

We gebruiken alleen biologische zoete sesam. - voor een uniek nootachtig aroma en romige textuur.

Waarom zou je biologische tahini kopen?

Biologische tahini wordt gemaakt met biologische sesam. Onze boeren gebruiken geen pesticiden en kunstmest. Dit is beter voor het milieu, de bodem, de biodiversiteit en ook voor de boeren zelf.  Biologische sesam kost meer geld omdat de opbrengsten lager zijn en de boeren harder moeten werken. Dit zorgt echter voor een beter leven voor de boeren omdat ze in een pesticidevrije omgeving werken en geen dure chemicaliën hoeven te importeren om op hun veld te gebruiken. Daarom betalen we graag iets meer voor een product dat vrij is van pesticiden en zorgt voor een gezond  milieu en  gezonde boeren.

Wat kun je allemaal met tahini doen?

Tahini heeft vele toepassingen. Je kunt er dips mee maken, sauzen, taarten en brood mee bakken. Je kunt veel inspirerende ideeën vinden op YouTube, Instagram en dergelijke. Persoonlijk vind ik het heerlijk om tahini-dip te maken die heel goed past op brood, bij geroosterde groenten (zoals Aubergine) en natuurlijk om Hummus van te maken!

Een basisrecept voor Tahini-dip

Bereidingstijd :3 minuten

Ingrediënten:

Tahini  / Een beetje water / Citroensap / Zout / Knoflook / Peterselie

Hoe te bereiden:

Doe een half kopje tahin in een mengbeker

Voeg citroensap, zout en knoflook naar smaak toe en gehakte peterselie als je dat lekker vindt. Je kunt ook geconserveerd citroensap en knoflookpoeder gebruiken, droge peterselie ...

Voeg langzaam water toe en mix totdat de tahini zich bindt met het water. Voeg water toe tot je de gewenste dikte hebt. Meestal gebruik ik ongeveer  50% tahini en 50% water.

Wil je meer lezen over onze  Tahini?

Elaborado con sésamo ecológico pelado y ligeramente tostado

De la agricultura ecológica controlada

Alto contenido en proteínas vegetales y fibras nutritivas

Perfecto para hacer Hummus, se mezcla fácilmente y forma una textura cremosa

Tahini ecológico (pasta de sésamo) 

Estilo de Oriente Medio

Compre al por mayor directamente al importador y ahorre.

Gil's Bio tahini

Porque no todas las semillas de sésamo son iguales... Utilizamos las semillas más finas para producir el mejor Tahini con un sabor único y auténtico de Oriente Medio.

• Bio Tahini, Tahina, Tahin o Thina...  = ¡100% pasta de sésamo!
• Sabor y aroma suaves y ricos a nuez
• Molido muy fino - para una textura extra cremosa
• Hecho de dulce  Tipo de sésamo- el mejor del mundo
• Tostado muy ligero - siguiendo la tradición libanesa

Nuestro Tahini orgánico molido a la piedra de alta calidad tiene un sabor suave único, un delicado aroma a sésamo y un alto contenido en proteínas. Utilizamos sésamo Humera, Gedaref, para producir un Tahini cremoso y aromático. Tras un ligero tostado, se muele en un molino de piedra tradicional y se embotella en una moderna fábrica.

Nuestro estilo Tahini se elabora siguiendo la tradición de Oriente Medio, y se adapta perfectamente a platos como Hummus, Siniya, Tahini dip, etc.

Nuestro Tahini no contiene aditivos, sal añadida ni dióxido de titanio.

Producido bajo la estricta norma de seguridad alimentaria. Controlamos cada lote en nuestro propio laboratorio para asegurarnos de que no se ha producido ninguna contaminación. También utilizamos servicios de laboratorio externos para ayudarnos a controlar la calidad y la seguridad del producto.

¿Por qué es tan especial nuestro Tahini?

Pocos aspectos hacen que nuestro Tahini sea realmente único:  

Lo producimos en la fábrica de más alto nivel utilizando máquinas avanzadas donde se controlan todos los procesos y se garantiza la seguridad alimentaria;

Seguimos los métodos de preparación tradicionales de Oriente Medio, que dan como resultado un Tahini ligero con notas dulces;

Sólo utilizamos sésamo dulce ecológico - para obtener un aroma único a nuez y una textura cremosa.

¿Por qué comprar tahini ecológico?

El tahini ecológico se elabora con sésamo ecológico. Nuestros agricultores no utilizan pesticidas ni fertilizantes artificiales. Esto es mejor para el medio ambiente, el suelo, la biodiversidad y también para los propios agricultores.  El sésamo ecológico cuesta más dinero porque los rendimientos son menores y los agricultores tienen que trabajar más duro. Sin embargo, los agricultores viven mejor porque trabajan en un entorno sin pesticidas y no tienen que importar productos químicos caros para utilizarlos en sus campos. Por tanto, nos alegramos de pagar un poco más por un producto limpio de pesticidas y por un medio ambiente y unos agricultores sanos.

¿Qué se puede hacer con el tahini?

El tahini tiene muchos usos. Para hacer salsas, pasteles y pan. Puedes encontrar muchas ideas inspiradoras en YouTube, Instagram, etc. Personalmente, me encanta hacer una salsa de tahini que va muy bien con pan, verduras asadas (como la berenjena) y, por supuesto, ¡para hacer hummus!

Receta básica de salsa de tahini

Tiempo de preparación :3 minutos

Ingredientes:

Tahini / Un poco de agua / Zumo de limón / Sal / Ajo / Perejil

Cómo prepararlo:

Ponga media taza de tahini en un recipiente

Añada zumo de limón, sal y ajo al gusto, perejil picado si lo desea. También puede utilizar zumo de limón en conserva y ajo en polvo, perejil seco...

Añadir lentamente agua y mezclar sin parar hasta que el tahini se ligue con el agua. Añada agua hasta conseguir el espesor deseado. Yo suelo utilizar un 50% de tahini y un 50% de agua.

¿Quiere saber más sobre nuestro  Tahini?

Fremstillet af lysristet, skrællet, økologisk sesam

Fra kontrolleret økologisk landbrug

Meget højt indhold af planteprotein og næringsfibre

Perfekt til at lave hummus, blandes let og danner en cremet konsistens

Økologisk tahini (sesampasta) 

Mellemøstlig stil

Køb stort ind direkte fra importøren, og spar!

Gil's Bio Tahini

Fordi ikke alle sesamfrø er ens ... Vi bruger de fineste frø til at producere den bedste tahini med unik, autentisk mellemøstlig smag.

• Bio Tahini, Tahina, Tahin eller Thina...  = 100% sesampasta!
• Mild, nøddeagtig og rig smag og aroma
• Meget fin formaling - for ekstra cremet konsistens
• Fremstillet af sød  sesamtype - den bedste i verden
• Meget let ristet - efter libanesisk tradition

Vores økologiske stenkværnede tahini af høj kvalitet har en unik mild smag, en delikat sesamaroma og et højt proteinindhold. Vi bruger Humera, Gedaref sesam til at producere en cremet, aromatisk tahini. Efter let ristning males den i en traditionel stenmølle og aftappes på en topmoderne fabrik.

Vores Tahini-stil er lavet efter mellemøstlig tradition og passer perfekt til retter som Hummus, Siniya, Tahini-dip osv.

Vores tahini indeholder ingen tilsætningsstoffer, intet tilsat salt, ingen titandioxid.

Produceret i henhold til den strenge standard for fødevaresikkerhed. Vi overvåger hvert parti med vores eget laboratorium for at sikre, at der ikke er sket nogen forurening. Vi bruger også eksterne laboratorietjenester til at hjælpe os med at overvåge produktets kvalitet og sikkerhed.

Hvorfor er vores tahini så speciel?

Få aspekter gør vores tahini helt unik:  

Vi producerer det på en fabrik af højeste standard med avancerede maskiner, hvor alle processer kontrolleres, og fødevaresikkerheden er garanteret;

Vi følger traditionelle mellemøstlige tilberedningsmetoder - som giver en let tahini med søde noter. 

Vi bruger kun økologisk sød sesam. - Det giver en unik nøddeagtig aroma og en cremet konsistens.

Hvorfor skal du købe økologisk tahini?

Økologisk tahin er lavet af økologisk sesam. Vores landmænd bruger ikke pesticider og kunstgødning. Det er bedre for miljøet, jorden, biodiversiteten og også for landmændene selv.  Økologisk sesam koster flere penge, fordi udbyttet er lavere, og landmændene skal arbejde hårdere. Men det skaber bedre levevilkår for landmændene, fordi de arbejder i et pesticidfrit miljø og ikke behøver at importere dyre kemikalier til brug på deres marker. Derfor er vi glade for at betale lidt mere for et produkt, der er rent for pesticider og skaber et sundt miljø og sunde landmænd.

Hvad kan man gøre med tahin?

Tahini har mange anvendelsesmuligheder. Man kan lave dips, saucer, bage kager og brød. Du kan finde masser af inspirerende ideer på YouTube, Instagram osv. Personligt elsker jeg at lave tahini-dip, som passer godt til brød, til ristede grøntsager (som aubergine) og selvfølgelig til at lave hummus!

En grundopskrift på tahini-dip

Forberedelsestid :3 minutter

Ingredienser:

Tahini  / Lidt vand / Citronsaft / Salt / Hvidløg / Persille

Sådan forbereder du dig:

Kom en halv kop tahin i en røreskål

Tilsæt citronsaft, salt og hvidløg efter smag og evt. hakket persille. Du kan også bruge konserveret citronsaft og hvidløgspulver, tør persille ...

Tilsæt langsomt vand, og bland videre, indtil tahinien binder sig til vandet. Tilsæt vand, indtil du får den ønskede tykkelse. Normalt bruger jeg ca. 50 % tahin og 50 % vand.

Vil du læse mere om vores  Tahini?.

Tillverkad av ljusrostad, skalad, ekologisk sesam

Från kontrollerat ekologiskt jordbruk

Mycket högt innehåll av växtprotein och näringsfibrer

Perfekt för att göra Hummus, blandas lätt och bildar en krämig konsistens

Ekologisk Tahini (sesampasta) 

Mellanöstern-stil

Köp i bulk direkt från importören och spara!

Gil's Bio Tahini

Eftersom inte alla sesamfrön är lika ... Vi använder de finaste fröna för att producera den bästa Tahini med unik, autentisk smak från Mellanöstern.

• Bio Tahini, Tahina, Tahin eller Thina...  = 100% sesampasta!
• Mild, nötaktig rik smak och arom
• Mycket fin malning - för extra krämig konsistens
• Tillverkad av söt  Sesam - den bästa i världen
• Mycket lätt rostad - enligt libanesisk tradition

Vår högkvalitativa ekologiska stenmalda Tahini har en unik mild smak, delikat sesamarom med högt proteininnehåll Vi använder Humera, Gedaref sesam för att producera en krämig, aromatisk Tahini. Efter lätt rostning mals den i en traditionell stenmjöl och tappas på flaska i en toppmodern fabrik.

Vår Tahini-stil är tillverkad enligt Mellanösterns tradition och passar perfekt till rätter som Hummus, Siniya, Tahini-dipp etc.

Vår Tahini har inga tillsatser, inget tillsatt salt, ingen titandioxid.

Producerad enligt den strikta livsmedelssäkerhetsstandarden. Vi övervakar varje parti med internt laboratorium för att säkerställa att ingen kontaminering har inträffat.  Vi använder också externa laboratorietjänster för att hjälpa oss att övervaka produktens kvalitet och säkerhet.

Varför är vår Tahini så speciell?

Några aspekter gör vår Tahini verkligen unik:  

Vi tillverkar den i en fabrik av högsta standard med avancerade maskiner där alla processer kontrolleras och livsmedelssäkerheten garanteras. 

Vi följer Mellanösterns traditionella tillagningsmetoder- som ger en lätt Tahini med söta toner. 

Vi använder endast ekologisk söt sesam. - för en unik nötaktig arom och krämig konsistens.

Varför ska du köpa Organic Tahini?

Ekologisk tahini är tillverkad av ekologisk sesam. Våra bönder använder inte bekämpningsmedel eller konstgödsel. Detta är bättre för miljön, jorden, den biologiska mångfalden och även för bönderna själva.  Ekologisk sesam kostar mer pengar eftersom avkastningen är lägre och bönderna måste arbeta hårdare. Detta skapar dock bättre levnadsvillkor för jordbrukarna eftersom de arbetar i en miljö fri från bekämpningsmedel och inte behöver importera dyra kemikalier för att använda på sina fält. Därför betalar vi gärna lite mer för en produkt som är ren från bekämpningsmedel och som skapar en hälsosam miljö och hälsosamma bönder.

Vad kan man göra med tahini?

Tahini har många användningsområden. Gör dippar, såser, baka kakor och bröd. Du kan hitta många inspirerande idéer på YouTube, Instagram osv. Personligen älskar jag att göra tahini dip som passar väldigt bra på bröd, med rostade grönsaker (som aubergine) och naturligtvis för att göra Hummus!

Ett grundläggande recept på Tahini-dipp

Förberedelsetid :3 minuter

Ingredienser:

Tahini  / Lite vatten / Citronsaft / Salt / Vitlök / Persilja

Hur man förbereder sig:

Lägg en halv kopp Tahini i en blandningskokare

Tillsätt citronsaft, salt och vitlök efter smak, hackad persilja om du vill. Du kan också använda konserverad citronsaft och vitlökspulver, torr persilja ...

Tillsätt långsamt vatten och mixa tills tahinin binder sig till vattnet. Tillsätt vatten tills du får önskad tjocklek. Vanligtvis använder jag ca 50 % tahini och 50 % vatten.

Vill du läsa mer om vår  Tahini?